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Clic et plume

le luxe dans notre maison..

L’enseigne Louis Vuitton revisite l’univers du voyage avec une série d’objets créés par plusieurs designers talentueux. Avec la présentation de sa collection baptisée Objets Nomades au cours de la dernière foire d’art contemporain Art Basel de Miami, le malletier renoue avec ses fondamentaux et reste fidèle à un de ses plus vieux principes : allier l’innovation à la tradition.
Maarten Baas, les frères Campana, Damien Langlois-Meurinne, Atelier Oï, Gwenaël Nicolas, Raxw Edges et Patricia Urquiola
Invitation au voyage et tradition des métiers d’art.. les fondamentaux de Vuitton !

Chronique publiée le 8 mai 2015
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Clic et plume

mes bonnes adresses..

Vous cherchez un bon restaurant, à prix raisonnables, avec un cadre chaleureux et un personnel accueillant ?
J’ai trois adresses à vous proposer dans les environs de Lille.
La Table, à Villeneuve d’Ascq nouveau restaurant au pied du Grand Stade de Lille.. à essayer de toute urgence, c’est très bon !
Ne vous fiez pas à l’environnement, le cadre est joli..
Le Fer à Cheval, à Roubaix, ouvert depuis 1976, face au Parc Barbieux. Allez y pour ses délicieuses grillades.
Enfin,Le Colysée, à Lambersart avec sa cuisine gastronomique et sa belle terrasse face à la Deule, nous offre des produits frais dans un décor moderne et chaleureux.

Chronique publiée le 8 mai 2015
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Clic et plume

tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’actualité sans jamais oser le demander..

Les infos que vous avez ratées.. Celles qui n’ont pas l’honneur des gros titres… celles qui ne parlent pas de sujets qui fâchent mais qui peuvent vous faire sourire…
Je vous les livre en quelques mots et peut être chaque semaine dans votre boîte aux lettres ?
J’attends vos remarques, vos idées, vos bons plans..
Alors, à vos plumes !

Petites infos :
Un clic sur le titre des catégories et tous les anciens articles sur la même page..
Un clic sur les mots en bleu dans le texte et vous aurez le lien…

et pour les abonné(e)s à la newsletter, vous la recevrez dorénavant le samedi dans votre boîte aux lettres au lieu du lundi..
ah, j’oubliais… si vous aimez, faites suivre, parlez en…
Photos Google

Chronique publiée le 1 mai 2015
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Clic et plume

les risques du métier…

« Son menton a soudainement quitté la paume de sa main droite posée grâce à un coude et sa tête est venue frapper lourdement le bureau. Une fois de plus, un fonctionnaire s’est tué au travail.  » Les Nuls

Chronique publiée le 1 mai 2015
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Clic et plume

mystère…

Un nouveau cratère de près d’un kilomètre de large, apparu en Sibérie, sème le trouble dans la communauté des géologues. Son origine pourrait être différente des autres trous géants découverts depuis juillet dans le sol de ce pays.
Après un cratère de 80 m de large, ce sont six autres trous géants qui avaient été repérés dans la péninsule de Yamal.
Cela pourrait être lié au réchauffement climatique expliquent les scientifiques. Leur formation est similaire à l’éruption d’un volcan !
Le sol de Sibérie est en train d’exploser, libérant du méthane, ce qui est très dangereux pour les habitants.
C’est inquiétant..
Chez nous, nous avons les vaches qui produisent aussi du méthane en digérant l’herbe. Aujourd’hui, elles peuvent bénéficier d’une alimentation à base de lin pour réduire de 20 % l’émission de méthane.

Chronique publiée le 1 mai 2015
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Clic et plume

ils reviennent..

On les croyait repartis chez eux.. eh bien non, ils reviennent !
La forte baisse de l’euro face au dollar et à la livre depuis quelques mois permet aujourd’hui aux anglais et aux américains de faire de bonnes affaires dans l’immobilier.
De plus, les prix des résidences secondaires ont fortement baissé et par exemple, pour les Américains, l’économie est d’environ 50 %. Ils gagnent à la fois sur le taux de change et sur la baisse des prix.
A Paris, les Américains recherchent surtout rive gauche et souvent à Saint Germain. Ils investissent aussi dans le sud de la France.
Les Britanniques, eux, préfèrent l’ouest.. la Bretagne, la Vendée, la Normandie..
Ce ne sont plus des achats « coup de cœur » mais des achats raisonnés. Ils sont souvent décidés à louer leur propriété quand ils ne l’occupent pas.
Une manière de profiter de l’art de vivre à la française tout en plaçant son argent !!

Chronique publiée le 1 mai 2015
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Clic et plume

une nouvelle princesse..

ça y est, elle est arrivée.. et en plus, elle s’appelle Charlotte.. joli prénom !
On lui souhaite beaucoup de bonheur..
Ceci mis à part, j’étais bien étonnée de voir Kate sur le perron de la maternité cinq heures après avoir accouché.
Comment a t elle fait ??? ça me rappelle Rachida Dati perchée sur des talons de 12 cm arrivant à l’Elysée trois jours après la naissance de sa fille.
Sont elles des « wonder women » ????

Chronique publiée le 1 mai 2015
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Clic et plume

yes..

Je vous propose un dessert à faire fondre un régiment.. un confit de pommes et de poires au caramel
Pour 6 personnes, il vous faut
1,2 kg de pommes de variétés différentes
Idem pour les poires
25 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
3 cs de rhume
50 g de noisettes entières
Badigeonnez votre cocotte ronde de 22 cm de diamètre avec la moitié de beurre.
Coupez les pommes et les poires en huit quartiers de fruits dans la cocotte en les tassant. Arrosez de rhum (facultatif) et parsemez du reste de beurre et de sucre vanillé.
Couvrez la cocotte et glissez la 1 h 30 dans le four préalablement chauffé à 180°
Faites griller les noisettes dans une poêle sèche, retirez la peau et concassez les grossièrement.
Parsemez le confit de pommes et de poires de noisettes concassées et servez chaud et tiède.
(Pour la sauce facultative, faites bouillir 150 g de miel pendant 1 mn jusqu’à ce qu’il caramélise légèrement puis ajoutez une noix de beurre demi sel et 150 g de crème épaisse en remuant)
Vous verrez, un délice !

Chronique publiée le 1 mai 2015
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