Je continue sur ma lancée pour un déjeuner au top et vous propose aujourd’hui une terrine de thon aux courgettes.
Pour 6 personnes, il vous faut
Une grosse boîte de thon au naturel
5 œufs
50 cl de crème fraiche
1 cs d’huile d’olive
3 petites courgettes
2 gousses d’ail
10 g de beurre
Thym, du sel et du poivre
Laver et couper les courgettes. Les découper en lamelles puis en bâtonnets.
Les faire revenir dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail écrasée.
Saler et poivrer.
Préchauffer le four th. 6 (180 °c) et préparer un bain marie.
Mixer le thon. Le verser dans un saladier et ajouter la crème fraîche, les courgettes , le thym, les œufs en omelette, et la seconde gousse d’ail finement hâchée.
Remuer délicatement.
Beurrer un moule à cake, y verser la préparation et le faire cuire au bain marie pedant 45 minutes.
Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau qui doit rester sèche.
Laisser refroidir et mettre au réfrigateur.
Delicious….
Et pour garder la ligne, rien n’est meilleur que d’alterner position assise et position debout en travaillant.
Pas toujours facile de se lever de son siège toutes les deux minutes.
Et pourtant, rester toute une journée assis est mauvais pour la santé. Mal au dos, fatigue, mauvaise humeur, migraine.. et j’en passe (j’en sais quelque chose, au bureau, je ne tenais pas en place !)
Alors, les deux co-fondateurs d’une entreprise de mobilier de bureau ont créé un bureau réglable en hauteur avec un tapis de marche : le bureau Walk.
Après plusieurs minutes sur le tapis (et une centaine de pas), une sensation de bien être envahit notre corps et, du coup, nous travaillons mieux !
Le bureau Walk propose une vitesse réglable jusqu’à 6 km/h, le bon rythme de croisière étant entre 1 et 3 km/h..
Cerise sur le gâteau, on peut aussi perdre du poids. Yes !!!!
www.wood-mobilier.com
Encore du bien être.. et comme je voudrais que vous soyiez bien, mes chers lecteurs (trices),
voici deux adresses dans la baie de Somme, pas très loin !
La première est un hôtel de charme qui fait partie de la chaîne du Relais du Silence.
Vous imaginez…
Suspendu entre ciel et mer, lieu unique plein de charme dans un cadre d’exception, bercé par le bruit de la mer, l’hôtel Le Cise à Ault est l’endroit qu’il vous faut pour vous couper du monde.
www.lecise.fr
La seconde est une ancienne maison de maître située à 9 kms de la mer, près de Cayeux –sur- mer. Le Château des Lumières est entouré d’un parc clos de 11.000 m² et propose 1 gîte dans un ancien pigeonnier et 5 chambres d’hôtes de charme.
Je connais le propriétaire, un homme charmant qui vous recevra comme un hôte de marque et ne manquera pas d’être aux petits soins avec vous..
www.lechateaudeslumieres.com
Une petite idée de sortie pour ceux qui sont « à la capitale »
Qui porte quoi ? Telle est la question posée par le Palais Galliera à travers l’exposition « Anatomie d’une collection ». De l’habit de cour au bleu de chauffe, entre anonymes et célébrités, l’exposition réunit une centaine de pièces de vêtements et accessoires issus du fonds Galliera pour revisiter la mode du XVIIIe siècle à nos jours.
Intéressant et instructif..
www.palaisgalliera.paris.fr
Pour ceux et celles qui veulent relire les anciennes petites chroniques, il suffit de vous mettre sur le site
www.clicetplume.com
et cliquer sur le jour (ex. « comme un lundi », « mardi, tout est permis », etc…)
Vous pourrez consulter les semaines précédentes !
ça y est, ils ont découvert trois planètes avec peut être une trace de vie, distantes de la Terre de 40 années lumières !
Grâce à un énorme téléscope belge installé au Chili, ces trois mondes sont en orbite autour d’une petite étoile naine et ils offrent pour la première fois la possibilité « de trouver des traces chimiques de vie en dehors de notre Système solaire »..
Il s’agirait de « planètes de taille similaire à la Terre, potentiellement habitables et propices aux études atmosphériques détaillées avec la technologie actuelle »
Peut être des extra terrestres près de chez nous ?
Je prépare déjà leur visite..
Mystère, mystère…
*source Le Figaro
De plus en plus d’entrepreneurs font fabriquer leurs produits en France, et c’est tout à leur honneur !
Quelques exemples que vous connaissez peut être :
Un bureau connecté imaginé par des salariés et des clients de la CAMIF et produit en Haute-Saône
www.camif.fr/bureau-connecte-cinlou/p10018935.html
Des bonbons « têtes brulées » relancés par la marque Verquin à Tourcoing et Neuville en Ferrain
www.tetes-brulees.fr
Une chemise Bruce Field confectionnée dans notre pays
www.brucefield.com
Après les jeans 1083, Le Tricolore a récidivé avec des pulls faits en France à partir de laine recyclée dans l’Hexagone.
www.letricolore.fr/
Cent soixante trois ans après vu le jour en France, Aigle continue d’y perpétuer son savoir faire. Ses bottes sont fabriqués en Poitou, où travaillent 400 personnes. 4 000 paires sortent
tous les jours de l’usine.
www.aigle.com
Des trottinettes électriques de la marque ElectricMood assemblées à Montreuil.
www.electricmood.com/presentation
De simples bouchons de bouteilles qui deviennent des oeuvres d’art. Avec ses clips fabriqués dans l’Hérault, Clip-il vient de remporter la médaille de bronze au concours Lépine.
www.clip-it.fr
Une jolie déco textile imprimée dans le nord de la France
www.coast-and-valley.com
Des parquets et terrasses faits avec des chênes de l’Allier
www.parquet-chene-massif.com
Et enfin, des pleurottes ou des aromates à cultiver chez soi. Belle idée de la startup Prêt à Pousser
www.pretapousser.fr
Oui, je suis sceptique. Déjà, je trouvais le slim pas toujours élégant et surtout pas toujours bien porté.
Là, les modeuses ont flashé sur un jean pattes d’eph coupé au dessus de la cheville.
Le « Kick Flare » s’impose comme l’icône de la saison..
Il balaie tout sur son passage et range le slim au placard !
Droit sur les cuisses, il s’évase à partir du genou et s’arrête net au dessus de la cheville.
Bon, si vous regardez comment le portent les « people », c’est déjà pas top, alors nous !!!!!
Mais, comme le reste, on sera obligées de s’y faire et dans quelques mois, il deviendra notre préféré. Ah les femmes…
