Aujourd’hui, je vous parle de l’Alsace… demain je vous parlerai du Bordelais et des autres régions qui produisent les meilleurs vins « au monde » !!!!!
Situé sur des collines, le vignoble alsacien est abrité des influences océaniques par le massif vosgien et bénéficie d’un ensoleillement conséquent. Il est long d’une centaine de kilomètres et couvre environ 15 000 hectares répartis sur 119 communes.
Au lendemain de la Première Guerre mondiale, les viticulteurs ont entrepris de produire des vins blancs élaborés à partir de cépages typiques : riesling, pinot gris, gewurztraminer, muscat d’Alsace, sylvaner, pinot blanc, klevener. À cette liste il faut ajouter le crémant d’Alsace qui se singularise en étant effervescent et l’edelzwicker qui est un assemblage de plusieurs cépages.
Le pinot noir est le seul cépage rouge ou rosé de la région. Ces vins ont obtenu leur appellation d’origine contrôlée (AOC) à partir de 1962. On en dénombre trois : Alsace, Alsace grand cru, crémant d’Alsace.
Inventée en 1953, la « route des vins d’Alsace » est la plus ancienne de France. Sur plus de 170 kilomètres, elle serpente le long d’un axe nord-sud à travers des collines.
De Marlenheim à Thann, vous traversez 67 communes constituées de vignobles et de très jolis villages fleuris qui semblent avoir été construits pour les photographes de cartes postales ! Cette région est riche d’une longue histoire et d’un art de vivre singulier : maisons à colombages, remparts, châteaux, vieilles églises… et winstubs, ces pimpantes auberges qui s’apparentent à des temples dédiés à Bacchus.
Les producteurs mettent pour leur part à votre disposition des caves de dégustation. Balisée par des bornes informatives, cette route donne accès à 38 sentiers viticoles, eux aussi jalonnés de panneaux d’information. Traversant les vignobles, ces chemins vous mènent en haut des collines où vous attendent de superbes vues.
À voir notamment sur le parcours de cette route : les cités de Riquewihr, Ribeauvillé, Colmar et le château du Haut-Koenigsbourg à Orschwiller.
Je l’ai faite, cette route des vins, et croyez moi, c’est un excellent souvenir.. je suis prête à recommencer !
*source Le Guide du Routard
Lindsey Vonn n’en finit plus de gagner..
L’Américaine s’est adjugée le super-G de Saint-Moritz, en Suisse.
C’est sa 64e victoire en Coupe du monde (la 22e dans la spécialité). Avec une stratégie offensive et osée, elle a devancé la championne olympique et leader du classement de la discipline, Anna Fenninger (+0 »24). Un succès pour cette jolie skieuse de 30 ans
Elle est devenue la première championne olympique de descente de l’histoire de son pays le 17 février 2010 à Whistler lors des Jeux olympiques de Vancouver et détient depuis le 19 janvier 2015 le record du nombre de victoires dans les épreuves de la Coupe du monde féminine.
Amoureuse de Tiger Woods depuis deux ans… au début personne ne croyait à ce couple, trop glamour, trop hollywoodien, formé de deux champions hors norme, la meilleure skieuse du monde et le mythique golfeur, qui s’était soumis à une cure de désintoxication sexuelle en 2010….mais ça dure toujours !!
On va vous suivre..
Pour 4 personnes, il vous faut
Une pâte brisée
1 barquette de lardons
1/2 camembert
I gros oignon
3 pommes de terre
1 ou 2 pommes
20 cl de cidre
Du gruyère râpé
Crème fraîche
Faire cuire les pommes de terre.
Badigonner le fond de la pâte de crème fraîche.
Faites revenir les lardons et retirer le gras. Les disposer sur le fond de tarte.
Eplucher les pommes (en dés) et l’oignon (en lamelles) et les faire revenir tout en ajoutant le cidre. Il faut que les pommes soient cuites.
Disposez le tout sur la tarte . Ajoutez le camembert en morceaux et le fromage râpé.
Je vous conseille de précuire la pâte afin qu’elle ne soit croustillante !
A vous de jouer..
Je vais vous parler deux marques qui représentent à elles seules environ 60 % du marché international et qui ont sorti des choses sympas..
Kronenbourg.. Après 1664 Millésime, 1664 parait depuis quelques mois en version sans alcool, aromatisée, soit au goût de citron, soit au goût de fruits rouges..
Les Brasseries Kronenbourg célèbrent cette année leurs 350 ans avec une édition limitée de trois boites anniversaires. Elles réalisent 40 % de la production française de bière, soit 2,8 milliards de « demis ».. !
Les Brasseries Heineken, quant à elles, viennent de sortir deux machines qui permettent de réaliser sa bière pression à docimile, sans passer par l’achat de bouteilles. Deux types de machines, la Beertender en fût de 5 litres et la Sub en fût de 2 litres.
On n’arrête pas le progrès… mais c’est tellement bon, une bière.. et pas seulement la première gorgée !
*source Le Figaro Magazine
Et en plus, il est électrique et pliable. Il ressemble à une trottinette ou un vélo, comme on veut..
A partir du tableau de bord du scooter Inu, on peut envoyer des messages, enregistrer des videos et prendre des selfies… Un peu dangereux, non ?
Il pèse seulement 18 kg mais peut supporter un passager pesant jusqu’à 120 kg afin de l’emporter à une vitesse de près de 25 km/h. Ses batteries se rechargent en 3 à 4 heures, offrant une autonomie comprise entre 20 km et 40 km selon les modèles.
Bon, c’est vrai.. il est un peu cher.. 2 999 € mais vous verrez, dans quelques années, il vaudra le prix d’une trottinette…et puis, vous les Parisiens, à partir de février 2016, il va falloir trouver des solutions !
Elle vante une assurance, un élixir de jeunesse, travaille pour une marque de chaussures, crée des bijoux, des vêtements et des parfums.
Elle collabore avec Citroën pour la nouvelle DS, annoncée par Hitchcock lui-même…
Incarnant le chic parisien (« dégaine aiguisée, grâce désinvolte, audace décontractée »), elle coécrit en 2010 « La Parisienne » (best-seller paru dans vingt pays) avec la journaliste Sophie Gachet.
Aujourd’hui, et ceci pour la seconde fois, elle signe une collection pour Uniqlo à découvrir depuis le 23 janvier.
Le chic à la portée de toutes… !
Le rose est une couleur douce et sucrée..
En décoration, le rose est rassurant, vivant, tout en étant chaleureux. Il procure confort et raffinement.
Il convient aussi bien aux salons, cuisines, bureaux, chambres et salles de bain.
Cette couleur a des propriétés calmantes et rassurantes qui nous rappellent notre enfance. C’est d’ailleurs pour cela que c’est la couleur préférée des petites filles pour son côté chaleureux, rassurant et « princesse ».
Rose thé, rose saumon, rose bonbon, rose fushia, rose framboise, rose cerise, rose vif, rose dragée, rose pêche, rose poudrée.. cette couleur « gourmande » se décline dans toutes les teintes.
Associée à du gris, elle se veut raffinée, à du vert kaki, elle adoucit la pièce, à du bleu électrique, elle réveille l’ambiance.. tout est permis avec du rose (même de se faire offrir un bouquet..), il suffit simplement de doser les mélanges !
C’est la couleur de l’année…profitez en !
On adhère ou on adhère pas !
Le club de comédie Teatraneu, à Barcelone, a décidé de faire payer les spectateurs en fonction du nombre du nombre de fois qu’ils rient, à raison de trente centimes par gloussement..
Pour cela , le théatre s’est équipé de mini tablettes et d’un logiciel d’analyses du visage.
La technologie de l’analyse du visage va bouleverser notre quotidien dans un avenir proche. Des marques l’utilisent déjà pour s’octroyer de bons coups de pubs., par exemple en Afrique du Sud, une machine ne sert du café qu’à ceux qui paraissent le plus fatigués ou qui baillent… une marque de glace ne vous offre une glace que si vous lui affichez un sourire suffisamment large !!
Tout sera décripté… et rien ne sera plus naturel.. je dis non au Big Bazar !
*source JDD
