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Clic et plume

un goût d’ailleurs…

Pour 4 personnes, il vous faut
16 belles gambas
2 cs de sucre roux
3 cs de nuoc-mâm
2 cs d’huile de pépins de raisins
1 petit piment frais
10 cl d’eau
Coriandre
Cuire dans une casserole à feu doux le sucre roux avec 2 cs d’eau jusqu’à ce qu’il caramélise légèrement.
Ajouter 10 cl d’eau, le nuoc-mâm, bien mélanger.
Faire sauter à feu vif (10 mn) dans une poêle huilée les gambas décortiquées, ajouter l’ail haché et le petit piment finement ciselé. Saler légèrement et poivrer.
Verser la sauce caramel, bien mélanger à feu vif, servir immédiatement avec du riz.
Parsemer de coriandre.
Vous avez deviné… ? ce délicieux plat vient du Cambodge, bien sûr !!

Chronique publiée le 20 février 2015
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Clic et plume

magique…

Chanel, Dior, Armani, Vuitton… ils ont défilé pendant la Fashion Week…instants magiques !
Chanel nous a dévoilé ses tailles, revisité les bonnets d’hiver, fleuri ses robes, rallongé ses jupes..
Défilé féérique, onirique, léger.. sous la Coupole du Grand Palais et sous les arches d’un grand kiosque avec un jardinier provençal qui éclabousse gentiment les photographes..
Et puis, en une minute, le décor se transforme, une profusion de fleurs jaillit de feuillages et de bourgeons.. tout un printemps en soixante secondes à peine ! Un spectacle poétique qui permet à Chanel de mettre en valeur ses merveilles de robes et un finale avec un solo de guitare rock qui vient conclure ce moment enchanteur ! Karl, Karl, encore….

Chronique publiée le 20 février 2015
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Clic et plume

on lifte, on lifte..

Pour les meubles en bois, il existe des nouvelles patines et céruses magiques qui rendent la rénovation facile.
Un coup de chiffon ou de pinceau, plein de couleurs.. et hop, une nouvelle déco pour retrouver le charme et la patine d’autrefois !
« Ma céruse facile » de chez Bondex.
Pour l’électroménager, je vous propose des produits miracles, des peintures aérosols qui relookent en un temps record petites et grosses machines.

Et enfin, pour camoufler les imperfections de vos placards et donner un coup de jeune à vos meubles de cuisine à moindre frais, il y a les stickers en dimensions standard ou sur-mesure qui se collent facilement.
Vous serez bluffés !
placards et nous
Likea color

Chronique publiée le 20 février 2015
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Clic et plume

à l’aide….

Mon petit fils vient dormir chez moi mais je n’ai pas de petit lit… je dois bricoler et je n’ai pas de perceuse.. je me suis fait mal et je dois marcher avec une canne…
Autant de choses que vous pouvez louer à un particulier près de chez vous au lieu de les acheter !
Le propriétaire fixe le prix de la location (à la journée, pour le week end…) et vous fixez un rendez vous pour la remise de l’objet. Pratique, non ?
ilokyou

Chers lecteurs, encore une obligation.. le détecteur de fumée.
Vous allez devoir en installer un à chaque étage de votre habitation, et ce pour le 8 mars…. Sinon !!!!!
Bon, j’en ai déjà un depuis plusieurs mois alors je ne vais pas critiquer cette bonne initiative.. simplement, c’est la notion d’obligation qui me gêne !
Sinon, l’idée est bonne et sauvera certainement beaucoup de vies.
Attention à l’odeur de raclette ou la vapeur de votre douche, la sonnerie est stridente !!!!!
On préfèrerait peut être se faire siffler par des italiens dans une rue de Rome, mais bon…

Chronique publiée le 20 février 2015
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Clic et plume

tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’actualité sans jamais oser le demander..

Les infos que vous avez ratées.. Celles qui n’ont pas l’honneur des gros titres… celles qui ne parlent pas de sujets qui fâchent mais qui peuvent vous faire sourire…
Je vous les livre en quelques mots et peut être chaque semaine dans votre boîte aux lettres ?
J’attends vos remarques, vos idées, vos bons plans..
Alors, à vos plumes !

Petites infos :
Un clic sur le titre des catégories et tous les anciens articles sur la même page..
Un clic sur les mots en bleu et vous aurez le lien…

et pour les abonné(e)s à la newsletter, vous la recevrez dorénavant le samedi dans votre boîte aux lettres au lieu du lundi..
ah, j’oubliais… si vous aimez, faites suivre, parlez en…
Photos Google

Chronique publiée le 13 février 2015
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Clic et plume

il va nous manquer..

« La notoriété, c’est lorsqu’on remarque votre présence.
La célébrité, c’est lorsqu’on note votre absence… » G. Wolinski

Chronique publiée le 13 février 2015
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Clic et plume

l’or rouge..

Depuis 450 millions d’années, le ver « prodige » Arenicola Marina filtre le sable pour se nourrir et a enduré tous les changements climatiques de la planète grâce à la super-hémaglobine qu’il contient !
Cette protéine serait hyper performante et acceptée en don de sang universel.
A la tête de son entreprise biotechnologique, le biologiste Franck Zal a découvert le Graal au fond de l’océan et pourrait sauver des millions de vies à l’heure où le monde manque de sang.
Les premiers essais sur l’homme seront effectués cette année.
Le don du sang est un acte gratuit dans la majorité des pays, sauf aux Etats Unis où le donneur reçoit entre 50 et 60 dollars pour 450 ml de son sang !
En attendant de voir le bénéfice de cette découverte, profitons en pour faire une bonne action, nous manquons de sang..
*Source Paris Match

Chronique publiée le 13 février 2015
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Clic et plume

une femme amoureuse..

Un grand amour avec Michel Berger qu’elle a quitté sur un coup de tête pour retrouver Stephen Stills aux Etats Unis.. un mariage heureux avec Pierre Palmade, dont elle se sépare au bout de quelques années,.. un nouvel amour avec un homme qui n’est pas dans le show business.. Veronique Sanson est une femme passionnée!
Quarante années après ses débuts dans la chanson, elle revient avec un livre de souvenirs et une série de concerts sur sa période américaine.
J’aime sa voix, son charisme et son franc parler.. cette femme a traversé plusieurs épreuves mais ne se plaint jamais. Au bout de dix années passées aux Etats Unis pour vivre sa passion, il lui fallait retrouver ses racines, « cultiver son potager », prendre son temps.. Elle n’a jamais craint d’être oubliée par ses fans, et elle a eu raison.
Sa chanson « amoureuse » est un bijou… écoutez là doucement, tout doucement… !
Livre « les années américaines » chez Grasset

Chronique publiée le 13 février 2015
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