Abonnez-vous et recevez l’essentiel de l’actu par mail chaque semaine

Clic et plume

un petit dessert un tantinet régressif…..des moelleux au chocolat et au carambar !

Voici une recette qui va vous plonger dans le cœur de votre enfance ..
Très facile à réaliser, pour six personnes, il vous faut :
10 carambars
125 ml de crème fraîche liquide
125 g de beurre mou
125 g de sucre roux
100 g de farine à levure incorporée
15 g de cacao en poudre
2 œufs..
Dans une petite casserole, faites fondre les carambars avec la crème liquide. Laissez refroidir puis versez dans des bacs à glaçons. Placez deux heures au congélateur.
Fouettez ensemble le beurre, le sucre, la farine, le cacao et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Préchauffez le four à 180°C. Dans des moules en silicone, versez une cuillerée à soupe de pâte, déposez un glaçon de carambar et recouvrez de pâte.
Faites cuire 18 à 20 mn. Démoulez sur de petites coupelles.
Vous m’en direz des nouvelles.. !

Chronique publiée le 2 novembre 2014
Lire les (2) commentaires
Il y a 2 commentaires

    Je viens de l’essayer……trop bonne comme disent les djeuns. Mais plutôt 20 ‘ que 18.
    J’ai adoré aussi le pipe line de bière a Bruges, il n’y a que les belges pour avoir de si bonnes idées.
    A bientôt.

    Commentaire par Martine LEBLAN le 4 novembre 2014

    Merci Martine !!! Je prends note…!!
    A partager…

    Commentaire par Charlotte le 4 novembre 2014

Leave a comment