La flammekuche…
Pour 4 personnes, il vous faut
200 g de crème épaisse
1 pâte à pizza
5 cl de vin blanc
1 oignon rouge et 1 oignon blanc
8 tranches de poitrine fumée ou des petits lardons ou encore du saumon fumé ou du munster..
Etalez votre pâte
Emincez les oignons finement et faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Déglacez avec le vin blanc. Laissez réduire jusqu’à évaporation.
Etalez la crème fraiche sur la pâte. Parsemez avec les oignons et disposez ensuite les tranches de poitrine fumée.
Mettez au four pendant 20 mn. Délicieux avec une salade roquette !
J’aime bien vous donner des idées pour votre garde robe de printemps.
D’abord, des fleurs, des fleurs, des fleurs… vous n’y couperez pas, il y en a partout ! Attention au bouquet de trop !
Beaucoup de rayures aussi pour nous en mettre plein la vue.
Ensuite, le jaune,… moutarde, citron, canari ou flashy.. il faut oser et surtout avoir bonne mine !
Il cotoiera la couleur orange qui nous apportera plein de vitamines. A porter avec du noir ou du blanc !
Le kaki nous mettra au pas et s’adoucira pour nous rendre féminines.
Le jean s’anoblit, rien ne l’effraie et il habille les tailleurs pantalons, les jupes longues..
Pour votre décolleté, il faudra penser aux lacets et les imprimés seront plutôt seventies.
Bref, regardez bien dans votre placard, je suis sûre que vous avez déjà une ou deux pièces qui vont faire de vous une vraie « fashion mode woman »
Comment réchauffer un carrelage usé, un sol en béton impersonnel, un parquet monotone ?
Par un joli tapis, bien entendu..
On aurait tendance à mettre un tapis moderne dans un intérieur contemporain et un tapis persan dans une maison de charme… Détrompez vous, je vous conseille de mélanger votre déco !
Un magnifique tapis ancien dans votre salon refait à neuf, c’est le nec plus ultra..
Il apportera un peu de chaleur aux couleurs froides des murs.
Et le tapis coloré repéré dans le joli magasin de déco sera la pièce phare de votre maison de campagne !
Encore une idée.. pourquoi ne pas exposer votre tapis sur le mur, comme un tableau ?
Saviez vous que les tapis connus les plus anciens datent du Ve siècle av. J.-C. et sont originaires des steppes (notamment de Chine ou d’Iran1).
Ils sont la plupart du temps en laine (de mouton) et plus rarement en soie. Le coton et le chanvre sont aussi utilisés notamment pour réaliser la chaîne et la trame du tapis (structure du tapis).
Les tapis modernes sont, la plupart du temps, en polypropylène et existe dans plusieurs tailles.
Une belle adresse qui vous propose de magnifiques tapis : Maniglier
Et bien sûr, Saint Maclou qui offre un vaste choix à tous les prix
et enfin, Taiping carpets, pour les puristes !
Petite révolution dans le monde de la musique..une enceinte sans fil au design super sympa, conçue par un français, Mathieu Lehanneur.
Avec une nouvelle application smartphone, elle permet d’enregistrer le son en trois dimensions !
Un haut parleur unique, un enregistreur révolutionnaire… Boom Boom
A essayer pour des moments uniques.
125 x 125 x 125 mm. Poids 350 g. 199 €
Les infos que vous avez ratées.. Celles qui n’ont pas l’honneur des gros titres… celles qui ne parlent pas de sujets qui fâchent mais qui peuvent vous faire sourire…
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J’attends vos remarques, vos idées, vos bons plans..
Alors, à vos plumes !
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Photos Google
« Les mères de famille sont les seuls travailleurs qui n’ont jamais de vacances.. »
Anne Morrow Lindbergh.
Pour ceux qui ont des ados affublés d’écouteurs devant leur tablette, pour ceux qui ont nettement dépassé l’âge mais qui veulent rester « djeuns », pour ceux que cela fait rire, je vous propose quelques expressions qu’il faut absolument connaître en 2015…
« Seum, j’ai le seum ! »… j’ai pas le moral ou alors je suis « vénère »
« Salut frérot »…. Même si c’est pas ton frère…. !
« il a le swag.. » il est à la mode, dans le vent !
« je suis en bad » rien ne va !
« c’est chanmé », c’est délire, c’est super, c’est trop bien, c’est génial, c’est de la bombe !
« boloss » bouffon, gros nul !
« T’as craqué ton string ? » t’es fou, tu délires ?
« le bool ou boule » le popotin, les fesses !
« dègue » dégouté !
« je suis frais » je suis bien !
« t’es mito » t’es un menteur !
« cheutron » visage
« C’est trop d’la bebom ! » C’est extraordinairement attrayant…
Si vous kiffez ma petite chronique, si vous trouvez que c’est d’la balle, si vous vous êtes tapés une barre et si vous trouvez que ce n’est pas trop chelou, allez y, « likez »…..
Que le Tunnel sous la Manche existe… vingt ans que nous voyageons sous la mer… vingt ans que nos voisins ne sont plus seuls…
Que dirait Jules Vernes ou tous les ingénieurs qui en ont rêvé ? Napoléon avait accepté le projet en 1887 ..
Six ans de travaux, 12 000 ingénieurs, des techniciens et des ouvriers qualifiés pour creuser les trois tunnels – un pour chaque sens de circulation, et, au milieu, un tunnel de service -, réaliser les deux terminaux, les montages électromécaniques, les essais et la livraison des premières navettes.
Uniquement ferroviaire, il n’accueille de véhicules qu’à bord des navettes, « car il est très difficile de ventiler un tunnel. Pour 50 kilomètres de longueur, c’est quasiment impossible », explique Michel Lévy. Les onze tunneliers de 1 000 tonnes qui ont creusé les galeries ont commencé plutôt lentement côté français, compte tenu de la géologie, et ont été ralentis par des infiltrations d’eau côté britannique.
L’ouverture du tunnel sera progressive, navettes pour poids lourds, trains de marchandises, navettes pour voitures, et enfin les TGV Eurostar, filiale de la SNCF, le 14 novembre 1994.
Le tunnel, qui a coûté 15 milliards d’euros, a été emprunté par 330 millions de passagers. C’est la voie de chemin de fer la plus utilisée au monde, jusqu’à 400 trains y circulent les jours de pointe.
Un exploit de la part des deux pays et une prodigieuse aventure industrielle..
Bon, il faut que je vous avoue mais en tant que « claustro », je ne suis pas fan ! J’ai une certaine nostalgie du ferry que l’on prenait à Boulogne pour arriver à Douvres, voyage souvent mouvementé…
