Pour six personnes
Mélanger
½ l de béchamel
2 jaunes d’œuf
125 g de comté râpé
200 g de crevettes grises
250 g de champignons
Etaler le mélange dans un plat. Laisser refroidir 12 h.
Découper des petites parts.
Les fariner, puis les passer dans deux œufs battus
Les rouler dans de la chapelure
Les dorer à la poêle et rajouter du persil (frit ?)
La vraie recette de nos amis les belges !
Je viens de passer quelques jours dans le Cotentin chez mon frère.
Region méconnue mais magnifique..
Nous venions de diner avec en prime un vin délicieux (mon frère est fin connaisseur) lorsque je le vois se précipiter sur sa tablette et commencer à pianoter furieusement pendant de longues minutes.
Curieuse, je lui demandai quel était l’objet de son soudain intérêt ?
Eh bien, monsieur jouait au scrabble, tout simplement. Il venait de reprendre une partie interrompue le matin et semblait y prendre goût.. Bien sûr, il avait gagné haut la main, car, je reconnais, il est très très fort.
Ils étaient là, tous les deux (car sa femme a aussi attrapé le virus..), assis dans le canapé du salon et prenaient du plaisir à compléter les cases de petits ou longs mots savants.
La plupart m’étaient méconnus, mais reconnus par le dictionnaire !
Je suis devenue accro et je joue même avec des inconnus.. C’est passionnant et c’est gratuit !
www.wordfeud.fr
Vous voulez que l’on vous gâte ?
Photographiez les objets de vos désirs et partagez les avec les copains qui pourraient vous les offrir !
www.clicethop.fr
J’avais très très envie de revoir cette ville que je connaissais déjà un peu.
L’architecture flamande est magnifique et l’ambiance bon enfant.
Bien évidemment, vous ne devez pas quitter Gand sans boire une bière de la région (ou deux, ou trois, ça dépend de votre forme..)
Si je vous parle de Gand, c’est parce que j’ai découvert un bed and breakfast super, le Waterzooi..
Il est un peu cher, mais ça vaut vraiment le coup.
Les propriétaires sont charmants et les chambres sont de véritables appartements, meublés à la « Flament », sans faute de goût, ultra confortables et luxueuses..
Elles donnent toutes sur une très jolie place avec vue sur le Château. A l’arrière, de grandes terrasses pour profiter du soleil..
Je ne vous parle pas du petit déjeuner.. un délice ! le pain perdu fond dans la bouche et les viennoiseries sont excellentes.
Tout est calme et détente. J’y retournerai à coup sûr !!
www.dewaterzooi.be
Vous avez déjà essayé de donner de la purée à un homme pour le repas du soir.. ou une salade, un œuf à la coque, une tranche de jambon, du poisson pané … ?
Moi oui.. le monsieur se ferme comme une huître et vous regarde comme si vous étiez un monstre, pas un mot, juste un aller sur le canapé et les yeux scotchés sur l’écran de la TV.
Il faut savoir que l’estomac masculin est un gouffre, que dis je, une grotte !
Rien n’est meilleure qu’une blanquette de veau ou une pizza bien gourmande pour remettre un peu de baume sur leur petit coeur.
Sachez, chères copinettes, , que rien ne les arrêtera.. si vous voulez un sourire ou même encore un peu de conversation, il vous faut concocter de bons petits plats avec, bien sûr , entrée, plat principal, fromage et dessert.. et là, vous serez les reines du monde !
Il est bien connu que, pour conserver son gentil mari, il faut :
Etre créative au lit
Soigner son apparence
Toujours abonder dans son sens
Et….contenter son estomac !
Pas dur, non ?
Alors, un petit conseil, dès ce soir, vous lui faites une soupe maison (il adorera faire flotter des petits croûtons de pain.. un vieux souvenir d’enfance !), un gratin de macaronis avec du jambon et plein, plein de fromage râpé, et puis pour clôturer ce repas d’une simplicité sans nom, proposez lui un dessert de grand mère, une tarte aux pommes, par exemple..
C’est facile et ça coûte pas cher..
Ah oui, j’oubliais, même si l’alcool n’est pas bon pour la santé, un ou deux verres de vin (la couleur est à votre choix !!) ne peut que sublimer votre diner !
Et là, vous verrez ce grand bonhomme avec un sourire d’enfant, prêt à accepter toutes vos demandes.. et, évidemment, je vous conseillerai d’en profiter.
Il faut savoir aussi que nos compagnons squattent de plus en plus nos cuisines pour essayer leurs recettes, et ils s’en sortent parfaitement bien. J’en parle en connaissance de cause, les quatre hommes de ma famille sont des cordons bleus… moi, je ne suis que la petite main !!
Je vous avais un peu abandonnés, mes chers lecteurs, mais me revoilà avec des petites chroniques qui vont vous distraire et peut être vous faire sourire..
N’oubliez pas, si vous voulez relire toutes les petites chroniques, rendez vous sur le site
www.clicetplume.com et un clic sur les chapitres (ex. « comme un lundi »).
Jusqu’à maintenant, on nous avait mis en garde contre les bains chauds et les saunas.
On devient tout raplapla, on ressemble à un crocodile, on doit les éviter pendant nos « ragnagnas » et surtout c’est déconseillé aux cardiaques.. bref, à fuir !!!! et pourtant, qu’est ce qu’on est bien..
Rassurez vous, tout cela n’est que fausse info, ils ne sont pas mauvais pour le cœur, au contraire !
Selon plusieurs travaux scandinaves, ils réduisent les infarctus et les AVC.. même pour les cardiaques !
Plongez vous dans un bain chaud à 40° pendant une heure, la température de votre corps monte d’un degré, soit autant qu’une heure d’effort à vélo, et vous consommez autant de calories qu’une marche de trente minutes..
La chaleur, comme l’effort, augmente la production de monoxyde d’azote, une molécule qui dilate les vaisseaux et abaisse la pression artérielle, ce qui est bon pour le cœur.
Pour les flemmards, ceux qui ne sont pas du tout sportifs, un plongeon dans votre baignoire ou une petite séance de sauna, ça vous tente ???
Bien évidemment, ne restez pas des heures, vous ressemblerez à une chose toute chiffonnée…
Pour nous gouverner dans les cinq prochaines années.
On nous avait prévenus.. la parité, la parité… oui, ok, on veut bien mais encore faudrait il que les femmes soient à des postes clés, ce qui n’est pas toujours le cas.
Prenons nos ministres, avec le gouvernement d’Edouard Philippe, l’exécutif a préféré miser sur l’expérience plutôt que sur la jeunesse pour les ministères régaliens. En-dehors de la ministre des Armées Sylvie Goulard, âgée de 52 ans, tous les autres ministres régaliens ont plus de 60 ans et sont des hommes : François Bayrou à la Justice, Nicolas Hulot à la Transition écologique et solidaire, Jean-Yves Le Drian à l’Europe et aux Affaires étrangères, et Gérard Collomb à l’Intérieur.
Ça va peut être vous gonfler, mais j’aimerais vous citer les 11 femmes qui vont s’occuper de nous.
Muriel Penicaud, Ministre du Travail, la Bosseuse
Françoise Nyssen, Ministre de la Culture, la Bienveillante
Sylvie Goulard, Ministre des Armées, la Guerrière
Laura Flessel, Minixtre des Sports, la Guêpe
Marlène Schiappa, Secrétaire d’Etat chargée de l’Egalité entre les hommes et les femmes (y a du boulot…), la Blogueuse
Agnès Buzyn, Ministre des Solidarités et de la Santé, la Toubib
Frédérique Vida, Ministre de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, la Grosse Tête
Sophie Cluzel, Secrrétaire d’Etat chargée des Personnes Handicapées, la Maman
Elizabeth Borne, Ministre chargée des Transports, la Polytechnicienne
Marielle de Sarnez, Ministre chargée des Affaires Européennes, l’Ambitieuse
Annick Girardin, Ministre des Outre Mer, la Baroudeuse
On leur souhaite beaucoup de courage car elles vont devoir affronter et le pouvoir masculin et les attentes de leurs compatriotes.
Mais on leur fait entièrement confiance, elles sauront assurer !!
Allez les filles…
Pour quatre personnes
Un poivron rouge
Un poivron jaune
Une aubergine
Une boite de thon à l’huile
2 cuillères à soupe d’origan
Préchauffez votre four à 180 °C
Déposez les légumes coupés en morceaux dans un plat, assaisonnez d’huile du thon et d’origan
Cuire 40 mn
Laissez refroidir et mélangez le thon émiétté
Dégustez, c’est délicieux et c’est super facile!!
