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Clic et plume

classés ou déclassés ??

Le nouveau classement de Saint Emilion dévoilé en septembre 2012 a fait l’objet de plusieurs demandes d’annulation.
Comme ce fut le cas pour le dernier classement en 2006, les Château Croque-Michotte, Corbin-Michotte et la Tour du Pin Figeac ont décidé de déposer un recours en annulation.

Le premier classement de Saint Emilion date de 1955 (celui des « Medoc » de 1855) et il devait être révisé régulièrement environ tous les dix ans.

En 2012, sur 96 dossiers déposés, 82 châteaux ont bénéficié d’un classement.
Les premiers grands crus classés « A » sont
Château Cheval Blanc
Château Ausone
Château Pavie
Château Angelus
Les premiers grands crus classés « B » comptent 14 châteaux
Les grands crus classés comptent 64 châteaux.

Aujourd’hui, que sont devenus les recalés du dernier classement des Saint Emilion en 2012 ?

Trois Grands crus classés ont disparu au propre et au figuré :
Chateau Magdeleine a fusionné avec Bélair-Monange
Curé-Bon et Matras sont rentrés dans le giron de Chateau Canon
Quand aux Grands Crus Classés déclassés, ils ont subis le même sort :
Chateau Haut Corbin est passé dans le giron de Chateau Grand Corbin
Cadet Piola rejoint Soutard
Chateau Bergat s’est allié avec Trottevieille
La Clusière avec Pavie
La curiosité dans ces fusions est qu’aucune goutte des crus fusionnés n’a participé à la note de dégustation du cru nouvellement classé.

Le seul à être retombé en appellation Saint Emilion simple, est Le château Corbin Michotte. Quand à Croque Michotte et La Tour du Pin Figeac, ils s’étonnent toujours de ne pas avoir été retenu au classement.

Difficile à suivre….

www.vinatis.com

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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Clic et plume

un château à Arras..

Après « Roulez carrosses », place aux « Cent chefs-d’œuvre de Versailles » pour une nouvelle destination royale !
L’exposition « Cent chefs-d’œuvre de Versailles », se tiendra au Palais de Saint-Vaast à partir du 27 septembre dans le cadre du partenariat décennal qui unit la ville d’Arras, le Château de Versailles et la région Nord-Pas de Calais.
A l’occasion de cette exposition, qui rassemblera des œuvres réalisées par les plus grands artistes dans les matériaux les plus précieux, venez découvrir ces chefs-d’œuvre.
« Dans le cadre d’un partenariat avec la Région Nord-Pas de Calais et la ville d’Arras, le château de Versailles s’engage pour la première fois dans un processus de décentralisation culturelle. »
Très belle initiative
Du 27 septembre 2014 au 20 mars 2016
Musée des Beaux Arts – Arras

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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Clic et plume

un homme à tout faire…

Aujourd’hui, pas de people, mais un exemple à suivre..
Jean-Christophe Rufin, né à Bourges dans le Cher le 28 juin 19521, est un médecin, historien, globe trotteur, écrivain et diplomate français. Il a été élu en 2008 à l’Académie française dont il devient alors le plus jeune membre.
Ancien président d’Action contre la faim, il a été ambassadeur de France au Sénégal et en Gambie.
Il cumule prestige, récompenses, reconnaissance..
A 62 ans, ce pionnier de l’humanitaire, qui fut vice-président de Médecins Sans Frontières et administrateur de la Croix Rouge Française, a repris stéthoscope et blouse blanche.
Pas dans les beaux quartiers, mais au fin fond du Burundi, dans un hôpital tenu par des religieuses.
Chapeau, monsieur Rufin !

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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le progrès a t il un avenir ?

Nos scientifiques nous promettent tout et le reste.
Le dernier des ordinateurs quantiques est né.
Il offrirait une puissance de calcul invraisemblable (certains scientifiques doutent de son efficacité) , mais Google et la Nasa en ont déjà acquis un !
Il est capable de craquer un mot de passe ultra compliqué en quelques secondes. Il faut onze mois à 400 ordinateurs classiques pour le faire…
Il peut aussi décrypter n’importe quel secret médical, économique, financier ou politique, via les mails, les sites ou les SMS.
Waouhh, ça fait peur..
Maintenant, croyez vous que ce robot pourra répondre un jour à la question que nous nous posons toutes..
« Ah, je ris de me voir si belle en ce miroir » !

Bon courage, messieurs les informaticiens..

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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une course écolo…

La Fédération Internationale Automobile lance une nouvelle compétition : la formule E, avec des monoplaces électriques.
Cette année, une même voiture pour tous a été homologuée : la Spark-Renault SRT-O1E !
Les dix écuries en lice s’affronteront sur des circuits exclusivement urbains.
Pékin, Putrajava, Punta del Este, Buenos Aires, Rio de Janeiro, Miami, Long Beach, Monte Carlo, Berlin et Londres… Si vous n’êtes pas loin, allez y.. et prenez des Boules Quies !!
Zut de zut….vieux réflexe…ces automobiles sont électriques donc silencieuses… faites attention si vous traversez..!

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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Anvers et contre tout..

J’y vais…
Située à deux heures de Lille, Anvers (ou Antwerpen en néerlandais), la ville au savoir-faire diamantaire légendaire, est aussi un trésor architectural, un havre de paix à l’accueil chaleureux et un véritable repère pour les créateurs de mode et les designers.
Seule cette cité cosmopolite gay-friendly, ville natale de Rubens, sait si bien contenter à la fois les fans de culture et les accros au shopping..
Vous serez complètement dépaysés et déconnectés.. La Belgique sait si bien nous transporter ailleurs !

Une adresse à ne pas manquer : le restaurant Jane, ouvert fin mars dans la chapelle d’un ancien hôpital militaire et entièrement repensé par le studio de design Piet Boon.
Petit conseil : réservez deux mois à l’avance…pour vous dire si c’est bon !!
Sans oublier le restaurant de l’architecte Pinto, Le Dock’s Café… spectaculaire, croyez moi, j’y suis allée plusieurs fois..

www.thejaneantwerp.com
www.dock’s.be

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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Clic et plume

une recette qui chante et qui enchante…

Un plat ensoleillé, familial, italien !!
Pour quatre personnes, il vous faut
400 g de grosses pâtes
1 poivron rouge, 1 jaune et 1 vert
1 boîte de thon
Des câpres
1 branche de romarin
1 cc de vinaigre balsamique

Coupez les poivrons, retirez les graines, déposez les morceaux sur la plaque du four, peau à l’extérieur.
Glissez la plaque sous le gril quelques minutes. Laissez tiédir, puis pelez, découpez les en lanières.
Dans une grande poêle, mettez le romarin, l’ail, les poivrons, arrosez d’huile, salez et poivrez.
Laissez tout cela confire à feux doux 30 mn.
Arrosez de vinaigre.
Cuire les pâtes et mélangez les avec les poivrons, ajoutez le thon émietté et les câpres. Délizioso..

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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Clic et plume

bras nus….

Nouvelle lubie de nos couturiers ou mode en passe de devenir récurrente ??
Cet hiver, sortez sans manches, coupez vos manteaux, ressortez vos vieilles doudounes..
Vous serez « it », « fashion », bref, vous serez congelés.. !
Entre paraître et être, que préférez vous ?

Chronique publiée le 5 octobre 2014
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