Un savoir-faire unique et plus que centenaire…
Si la recette est simple – œuf, beurre, farine, sucre – le reste, c’est le secret de la Mère Poulard
La plus célèbre cuisinière française a créé son auberge en 1888. Très vite reconnus, les immenses talents d’Annette Poulard et les quelques sept cents recettes qu’elle a créées au cours de sa longue carrière lui valent le titre honorifique de « Mère » qui distingue ses exceptionnelles qualités de cuisinière et sa contribution décisive à la renommée de la gastronomie française : c’est ainsi que le nom de La Mère Poulard est né. Célèbre dans le monde entier pour sa fameuse omelette soufflée, La Mère Poulard est aujourd’hui encore une institution de la gastronomie française grâce à sa cuisine variée, inventive et légère qui marie tradition, simplicité et modernité. Le respect des recettes traditionnelles et la sélection rigoureuse des matières premières naturelles utilisées garantissent la qualité de ces biscuits.
Et aujourd’hui, on peut se faire plaisir et les acheter en ligne.. Un cadeau sympa à faire..