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Clic et plume

la saison des glaces..

Un dessert rafraichissant : la glace aux fruits
Pour 4 personnes, il vous faut
2 pêches blanches
2 abricots
8 cerises
4 grappes de groseille
1 cuillère à soupe de jus de citron
500 ml de crème glacée yaourt-miel-amande de chez Picard
500 ml de sorbet aux abricots
1 sachet de pop corn sucré pour micro ondes
1 bombe de chantilly

Laver les fruits, les égoutter. Couper les pêches et les abricots en lamelles.
Les mettre dans un saladier. Arroser de jus de citron et réserver au frais.
Juste avant de servir, répartir la quasi-totalité des fruits dans des coupelles.
Poser dessus des boules de glace, ajouter la chantilly, les fruits restants et les pop corns.
Un délice pour toute la famille

Chronique publiée le 22 mai 2015
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