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Clic et plume

Une recette piquante…

Avez vous déjà pensé à marier le chorizo avec des moules??
Recette délicieuse et facile à faire.. Pour 4 personnes, il vous faut

2 litres de moules d’Espagne
150 g de chorizo (doux ou fort selon vos goûts..)
5 echalotes
20 cl de crème liquide
2 cs d’huile d’olive

Mettre les moules dans une sauteuse avec un peu d’huile.
Une fois ouvertes, retirez les coquilles vides et  réservez.

Dans la même sauteuse débarrassée de son jus de cuisson, faites revenir les échalotes et le chorizo coupé en fines rondelles.

Rajoutez les moules et la crème liquide..

Pour ceux qui aiment, un peu de curry et pourquoi pas une petite branche de céleri coupée en dés.

A table !!

Chronique publiée le 31 août 2014
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Clic et plume

un hiver coloré..

Bon, je ne vais pas vous raconter ma vie.. mais quand même!

A la recherche d’une tenue de « belle mère » pour le mariage de mon petit dernier…
A évènement joyeux..couleurs joyeuses…
Mais voilà que la vendeuse me décrète (avec un air de « je sais tout et vous n’êtes pas a la mode ») que les couleurs de cet hiver seront le noir, le taupe, le gris.. passe encore le violet et le prune.

Au secours… encore et encore des couleurs que je trouve tristes et ennuyeuses…!

Pourquoi faut il toujours du sombre pour l’hiver et de la couleur pour l’été ??
Pour le moral, je préconise l’inverse..
Des fleurs, du pastel, de l’orange, du bleu électrique pour que le Père Noël fasse des étincelles..et pour mettre du soleil sur nos mines un peu pâlichonnes.
Au coin du feu avec des mélanges de chaud et froid, violet et brun, bordeaux et kaki, brun et bleu, vert froid et chaud, bleu ardoise et turquoise, parme et orange sanguine..
Et puis, à l’apéro, l’été, du gris bleu, du vert amande, du mandarine..et du noir pour magnifier notre hâle abricot.
Attention.. avec la couleur tomate, ça peut jurer !
un site sympa :www.boden.fr

Chronique publiée le 31 août 2014
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Clic et plume

la montée des marches

Parent pauvre de notre aménagement, l’escalier est souvent délaissé au profit d’autres embellissements dans nos intérieurs..et pourtant, il est l’un des piliers de notre habitation !
Vous habitez un château, un loft, une maison… pourquoi ne pas le personnaliser et essayer de mettre un peu d’originalité sur vos marches ?

Element indispensable de notre « sweet home », il nous mène simplement à l’étage.. et pour d’autres encore plus haut..
Raison de plus pour le chouchouter..
escalier chateau

http://www.gentside.com/architecture/ces-escaliers-font-partie-des-plus-incroyables-au-monde_art33101.html
http://www.gentside.com/insolite/ces-escaliers-sont-parmi-les-plus-beaux-du-monde_art33110.html

escalier noir tournant

Chronique publiée le 31 août 2014
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Clic et plume

un tigre dans votre salon..

Ou un zèbre, une girafe, un serpent…
Allez.. un peu d’originalité dans votre déco… on joue la carte de la savane et du safari.
Toutes ces jolies bêtes sont empaillées..
Amis des animaux, don’t worry.. ils sont tous décédés de mort naturelle dans des zoos !
Gonzague Vanoverberghe est un passionné de la taxidermie moderne et ses réalisations ornent régulièrement la vitrine d’une belle maison de vente de tapis dans le centre de Lille (www.catrycollection.com)
LOFT23TIGRESSE

Evadez vous dans votre maison … !

www.museom23.com

Chronique publiée le 31 août 2014
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Clic et plume

ma préférence à moi..c’est vous !

« pour moi, être aimé n’est rien… c’est être préféré que je désire »
André Gide

Chronique publiée le 31 août 2014
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Clic et plume

tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’actualité sans jamais oser le demander !

Les infos que vous avez ratées… celles qui n’ont pas l’honneur des gros titres, celles qui ne parlent pas des sujets qui fâchent mais qui peuvent vous faire sourire..
Je vous les livre en quelques mots, et peut être chaque semaine dans votre boîte aux lettres ?
J’attends vos remarques, vos idées, vos bons plans… A vos plumes !

Petite info
Un clic sur le nom de la catégorie et tous les anciens articles sur la même page…

Chronique publiée le 24 août 2014
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Clic et plume

Hommage….

Il quitte les siens en 1941.. traverse les Pyrénées en vélo.
Emprisonné en Espagne, il s’évade pour rejoindre de Gaulle à Londres.
Vite, il devient l’un des trois lieutenants du Général de Boissieu, rejoignant le Maroc, via la Libye, l’Egypte et l’Algérie.
Chef d’un peloton de char, il a pour mission d’assurer la protection du Général Leclerc au sein de la 2ème DB.
Le 25 août 1944, il est l’un des premiers à entrer dans Paris pour sa libération (prise du Sénat).
Objectif principal : bloquer les chars allemands « Panzer » pour permettre au gros des troupes du Général Leclerc de libérer la capitale.
En novembre 1944, son char, « le Chemin des Dames », est pulvérisé par un obus allemand tuant tous ses camarades.. blessé, il se traîne hors du char et reste une vingtaine d’heures dans la neige, le sang gelé par- 20°!
Rapatrié, la guerre est terminée pour lui.
Il fait partie de ces combattants discrets dont on parle peu mais qui ont sauvé la France au péril de leur vie.

Mon père était l’un d’eux..
Mon père..ce héros !

« Paris libéré, Paris photographié.. » Musée Carnavalet. Paris

Chronique publiée le 24 août 2014
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Clic et plume

Petites secrets de cabines..

Vous souvenez vous des petits coups de fil en cachette de vos parents dans la cabine téléphonique située à trois rues de chez vous ???
Elles ont abrité nos petits secrets, elles ont entendu toutes les joies et les misères du monde, elles ont sauvé des vies..
Aujourd’hui, de plus en plus rares dans les paysages urbains, elles sont remplacées par nos téléphones mobiles et Orange a décidé de démonter la plupart des 93 195 cabines encore implantées en France (214 000 en 1998)
En 2016, il ne restera que quelques cabines sélectionnées selon leur temps d’utilisation et leur importance stratégique.
Ah, nos longues conversations dans ces petites vitrines pleines de buées..nostalgie, nostalgie!

Chronique publiée le 24 août 2014
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