Après les Jeux Olympiques en 2024, voilà qu’Anne Hidalgo s’attaque à l’Exposition Universelle en 2025..
Deux candidatures pour la France.
ExpoFrance 2025 mobiliserait Paris, le Grand Paris et d’autres villes de province.
Le budget des Jeux Olympiques se monterait à
6 milliards d’euros, ExpoFrance serait deux fois moins élevé, 3 milliards d’euros.. pour une manifestation d’une durée de six mois contre deux semaines pour les J.O.
Des chiffres qui donnent le vertige…
« nous ne proposerons pas des pavillons classiques en béton à Paris. Nous ferons preuve d’audace, avec des animations virtuelles. Nous investirons également des gares et des monuments existants » explique le président de l’association portant la candidature française.
Selon les organisateurs, les recettes attendues devraient financer l’intégralité du projet !
80 millions de visiteurs attendus.
Pas possible pour Paris d’envisager les deux évènements.. Ce sera l’un ou l’autre !
« les gens pressés sont déjà morts ».. proverbe marocain qui résume bien le tajine, plat emblématique de la cuisine maghrébine. Un hymne à la lenteur !
On met les ingrédients que l’on veut dans un étrange faitout et on le pose directement sur la braise, enfin chez eux.. chez nous ce sera sur notre plaque à induction !!
On s’arme de patience et le charme va opérer. Lentement..
Pas besoin d’eau ou de matière grasse. Les saveurs se marient avec grâce, les pruneaux ou les dattes avec l’agneau, les citrons ou les olives avec le poulet, les œufs ou les tomates avec les boulettes de bœuf..
Bien sûr, on n’oublie pas les épices orientales, celles qui nous enchantent, le safran, le gingembre, la coriandre, la cannelle, le cumin.. peut être aussi quelques larmes de miel !
Plat inventé par les Berbères, le tajine nous fait voyager dans le désert marocain..
Doucement, tout doucement….. nous en avons bien besoin..
*source Géo
Depuis le 25 mars, vous pouvez voir une magnifique exposition sur Velazquez au Grand Palais à Paris.
Mais quelle galère pour réunir ses magnifiques tableaux. Les Musées mondiaux ne voulaient pas les prêter !
Diégo Rodriguez de Silva y Velazquez est un artiste rare.
Son œuvre comprend entre 111 et 124 tableaux autographes, ainsi que cinq dessins.
Le Musée du Prado à Madrid, ne voulait pas faire sortir plus de sept tableaux.. nous en aurons huit, mais pas les plus célèbres.
Sao Paulo et Saint-Petersbourg ont refusé leurs grands portraits équestres.
Heureusement, la National Gallery envoie son « Immaculée Conception » et surtout sa « Vénus au miroir ».
A force de diplomatie, le conservateur du Louvre en charge de la peinture espagnole a réussi à réunir un peu moins de la moitié de la production du maître.
Cette exposition est rare.. il faut en profiter !
On a beau nous faire des promesses depuis des années, nous, les femmes, n’avons pas la même fiche de paie que nos hommes… pour un boulot identique !
Oh rage, Oh désespoir.. quand le gouvernement va-t-il se pencher un peu sérieusement sur la question ?
Cela fait partie des injustices flagrantes dans ce pays. (je ne vous parlerai pas des faibles retraites des femmes ou de celles, privilégiées, des fonctionnaires, je risque de m’énerver pour de bon..)
Savez vous que, à poste égal, un cadre percevrait près de 8,5 % de plus que sa collègue féminine (selon l’Apec).
Avant 30 ans, l’écart est inférieur à 5 % mais culmine à 12,5 % (et même 23,6 % pour les salaires médians) pour les plus de 50 ans.
« Liberté, Egalité, Fraternité ».. devise de notre République.. et alors pourquoi en sommes nous toujours là ???
Allez les copines, il faut réagir, surtout pour nos filles
Notre quadruple champion d’Europe en grand bassin et triple champion du monde en petit bassin.. de natation, Florent Manaudou, s’investit dans le lancement d’une plate forme entièrement consacrée au sport, Wineven.
Celle-ci permettra aux membres inscrits (sportifs amateurs ou professionnels, coachs, agents, médecins) d’échanger autour de leur passion.
Les futurs inscrits trouveront des plans d’entraînement, conseils de préparation, performances..
Certains sportifs amateurs pourront aussi financer leurs projets via le crowdfunding.
Belle idée de Florent qui séduira tous ceux qui pensent que leur corps est fait pour vibrer, jouer, être beau.. pour être notre meilleur allié !
*source Le Figaro
Envoûtante, entêtante, gigantesque, cosmopolite, folle, autant d’adjectifs qui s’ajoutent à tous ceux que j’ai oubliés..
Cette ville est à elle seule un continent !
New York est la mégapole la plus peuplée des États-Unis, la plus visitée aussi.
J’y suis allée deux fois et à chaque fois revenue avec pleins d’étoiles dans les yeux…
En 68 (et oui….) je marchais pieds nus dans la ville et les gens ne parlaient que d’amour et non de guerre..
Pour accéder à Harlem, il fallait se cacher au fond du taxi car la différence existait déjà.
Mais quelle joie d’entendre les orchestres de jazz à chaque coin de rue.
Harlem est aujourd’hui réputé pour sa trépidante vie nocturne.
En 85, lorsque j’y suis retournée, la ville avait presque repris ses allures de bourgeoise et les hommes d’affaires avaient pris possession de beaucoup de quartiers.
Chacun a son identité propre, mais tout est en perpétuel mouvement. Il n’y a encore pas si longtemps, un voyage à New York se résumait à une visite du cœur de Manhattan.
Même le Bronx est devenu fréquentable ! Quant à Brooklyn, tout le monde s’y précipite pour humer cette ambiance de village unique et savourer les restos les plus en vue de la ville.
Avec ses 8 336 697 habitants (en 2012), New York est la ville la plus cosmopolite du monde. Environ 170 langues sont parlées à New York.
Environ 500 € aller/retour, pourquoi se priver ?
Quelques petites adresses pour votre prochain voyage
standardhotels.com/high-line
doubletree3.hilton.com
Margot guesthouse
5napkinburger.com
Tous les samedis, quand je le peux, je ne manque pour rien au monde l’émission « un trésor dans votre maison » sur M6.
Encore une émission de télé réalité, me direz vous.. oui, c’est vrai, mais celle là est un peu plus passionnante que les autres puisqu’elle nous renseigne sur la valeur des objets que l’on pourrait avoir chez nous et elle nous emmène en salle des ventes.
Les caméras sont d’abord installées chez la famille qui veut se séparer de plein de souvenirs dans sa maison. Un commissaire priseur examine les objets un par un et donne pour chacun, une estimation.
C’est amusant de voir ce que les gens peuvent accumuler comme trésors.. ou horreurs !
Ensuite, tout le monde va direction la salle des vente et on assiste à la vente en direct. Beaucoup d’émotion quand le marteau sonne la fin des enchères..
Il y a souvent des surprises et des objets dont on ignorait la valeur.
Je regarde cette émission avec plaisir car j’aime les objets qui ont des souvenirs..
D’aucuns pensent que le futur est plus beau lorsqu’il a un passé.. et vous ?
Une terrine de poisson avec sa sauce à l’ail.
Pour 4 personnes, il vous faut
500 g de filets de poisson blanc ou saumon, sans arêtes
1 bouquet de cerfeuil hâché
150 g de carottes en petits cubes
4 blancs d’œufs
1 cs de baies rouges
35 cl de crème liquide
Pour la sauce : 1 jaune d’œuf
Cerfeuil
2 branches d’estragon hâché
2 gousses d’ail hâchées
1 cs de moutarde
10 cl d’huile de tournesol
La veille, mixez le poisson avec les blancs d’œufs, les baies roses et le sel pour obtenir une préparation lisse.
Ajoutez la crème, mixez encore 2 mn.
Préchauffez le four à 180 ° (th6)
Versez la moitié de la préparation dans une terrine beurrée. Répartissez les carottes et le cerfeuil et couvrez avec le reste de la préparation.
Lissez et couvrez avec une feuille d’alu. Placez la terrine dans un bain marie chaud. Enfournez 45 mn.
Laissez refroidir et réservez 12 h au frais.
Pour la sauce :
Fouettez l’œuf avec la moutarde. Rajoutez l’huile en fouettant pour obtenir une mayo.
Ajoutez ail, herbes, 10 cl d’eau froide, sel et poivre. Mixez et réservez au frais.
Pratique à faire la veille….
